|
|
|
|
|
|
水果榨汁比直接吃更有营养？-k8凯发水果榨汁比直接吃更有营养？
直接吃水果比喝果汁更有营养。 果汁中水和糖含量比较多，水果榨成果汁后，各种维生素、钾等微量元素会损失掉很大一部分，而膳食纤维的含量几乎为零。 水果中含有可以刺激肠道蠕动的膳食纤维，特别是老年人的胃肠功能普遍下降、幼儿的胃肠功能发育不完善，因而保持适量的膳食纤维摄入是非常必要的。 资料来源：庞荣丽, 张巧莲, 郭琳琳, 等. 水果及其制品中果胶不同提取方法的比较[j]. 中国农学通报, 2014, 30(21): 316-320. 上一篇痛风患者需要多喝水下一篇每天到底睡多久才算睡够了？ |