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天麻的吃法 天麻缓解心血管疾病-k8凯发【导读】天麻是临床上常食用的一种中药，分布方位较广泛，有着很多功效，多用于平肝熄风、祛风止痛、凡肝风内动、头目眩晕等疾病。且有多种食用方法，比如入药熬、炖汤、煎等。天麻杏鲍菇鸡汤就是其中的做法之一，天麻杏鲍菇鸡汤具有非常好的保健功效，对于治疗疾病和肥胖疾病具有很好的功效。同时也是很多中老年人的养生佳品。 【天麻杏鲍菇鸡汤】 天麻杏鲍菇鸡汤的原料： 天麻10克、杏鲍500g、三黄鸡一只、高汤1000克、姜片葱段适量、胡椒粉、味精适量、盐8克、清水2000克。 天麻杏鲍菇鸡汤 天麻杏鲍菇鸡汤的做法： 1、天麻提前用清水浸泡1小时，备用；杏鲍冲洗干净，切片备用； 2、三黄鸡飞水，去血腥味； 3、高汤和清水混合，下天麻、杏鲍、三黄鸡、姜片葱段高火煮到滚，开盖沸腾5分钟； 4、转文火，煲1个小时，汤就煲好了，加盐、味精和胡椒调味就可以喝了。 煲汤的方法有很多种，我们都可以根据自己的喜好选择适合自己的汤，比如天麻杏鲍菇鸡汤就是很多中老年人的最爱，不仅味道鲜美还有很好的营养价值。 |