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中药怎么熬？汤药至少煎两次-k8凯发 炖汤时，充分煮一次就能有鲜美的味道。不过，如果想让中药充分发挥效果，至少应煎两次。 将中药煎煮两遍，是为了更好地发挥药效。如果只煎煮1次，药物的有效成分可能还有一半没有溶出，但煎煮2~3次，药物八九成的有效成分能得以利用。 煎药的具体做法是：首次煎时，将配伍好的中药放进砂锅内，加水（不同药物对水温的要求有区别，但一般不超过50~60℃）先浸泡20~30分钟，再添水加热至煮沸。在药材煮开前，应用强火；煮开后用弱火，以微火维持20~60分钟，滤出药液。然后进行二次煎煮，加水于锅中煎煮20~40分钟，滤取药液。如果没有时间，可将两次的药液混合服用。如果有条件，最好再将两次的滤液合并煎煮，浓缩至规定量（具体用量要遵医嘱，如要分两次服，每次约150~200毫升，则煮到300~400毫升），分次服用。 一般来说，煎药时用水的多少应根据药物种类确定。调理、滋补类药物首次煎加水700~1000毫升，二煎加水400~500毫升；解表类中药首次煎加水400~600毫升，二煎加水250~300毫升；其他药物首次煎加水500~700毫升，二煎加水300~350毫升。具体加水量，还应根据处方中的用药种类和量来确定。 此外，中药煎煮还分为先煎、后下、包煎等不同过程，建议咨询专业医生或药师。 上一篇自制简便药袋可以帮你止汗下一篇巧用中药当归白芷淡化疤痕 |