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老年人贫血时要这么补-k8凯发老年性吃什么食物吃鱼 鱼含有丰富的,吃鱼可以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成。 番石榴 番石榴富含维生素c,维生素c与铁结合会形成复合物,加速铁质的溶解,能更好的改善缺铁性贫血,所以贫血的老年人应该多吃番石榴。 山楂 山楂含有丰富的维生素c。维生素c对促进铁质的吸收和利用有帮助。由于维生素c可使三价铁转变为二价铁。因此,为了促进铁质的吸收,就要食入含维生素c丰富的食物。 莲藕 莲藕含铁量较高,常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素c和膳食纤维,对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。鲜藕止血,熟藕。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿的功效。 |